Siapa yang tidak suka masakan rumahan yang lezat? Memasak masakan rumahan yang enak dan bisa dinikmati bersama keluarga memang menjadi kegiatan yang menyenangkan. Namun, terkadang kita merasa bingung bagaimana cara memasak masakan rumahan yang lezat dan sehat.
Menurut Chef Farah Quinn, memasak masakan rumahan yang lezat tidak selalu sulit. “Kunci utama dalam memasak masakan rumahan yang enak adalah bahan-bahan yang segar dan berkualitas,” ujarnya. “Ketika kita menggunakan bahan-bahan yang baik, hasil masakan pun akan terasa lebih nikmat.”
Salah satu cara memasak masakan rumahan yang lezat adalah dengan memilih resep-resep sederhana namun menggugah selera. Misalnya, resep ayam goreng tepung yang bisa disajikan bersama nasi hangat dan sambal. “Ayam goreng tepung adalah salah satu masakan rumahan favorit yang bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga,” tambah Chef Farah.
Tidak hanya itu, dalam memasak masakan rumahan yang lezat, kita juga perlu memperhatikan teknik memasak yang benar. Menurut ahli gizi, memasak dengan cara menggoreng yang berlebihan dapat mengurangi nutrisi dalam makanan. “Sebaiknya gunakan teknik memasak yang lebih sehat seperti merebus, mengukus, atau memanggang,” sarannya.
Selain itu, penting juga untuk mengajak anggota keluarga terlibat dalam proses memasak. “Memasak bersama keluarga tidak hanya membuat proses memasak lebih menyenangkan, tetapi juga dapat mempererat hubungan antar anggota keluarga,” kata psikolog anak, Dr. Maria.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba memasak masakan rumahan yang lezat dan dapat dinikmati bersama keluarga. Dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, resep-resep sederhana, dan melibatkan seluruh anggota keluarga, momen makan bersama akan menjadi lebih istimewa. Selamat mencoba!