Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Namun, tidak semua orang bisa membuat nasi goreng yang sempurna. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat nasi goreng yang sempurna.
Menurut Chef Vindex Tengker, cara membuat nasi goreng yang sempurna adalah dengan menggunakan beras yang sudah dingin. “Beras yang sudah dingin akan membuat tekstur nasi goreng lebih pulen dan tidak lengket,” ujarnya. Jadi, pastikan untuk menggunakan beras yang sudah dingin saat memasak nasi goreng.
Selain itu, penting juga untuk menggunakan bumbu-bumbu yang tepat saat membuat nasi goreng. Menurut ahli masak terkenal, William Wongso, bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan kecap manis harus ada dalam nasi goreng yang sempurna. “Bumbu-bumbu ini akan memberikan cita rasa yang khas pada nasi goreng,” tambahnya.
Tak hanya itu, teknik memasak juga memegang peranan penting dalam membuat nasi goreng yang sempurna. Menurut Chef Juna, teknik mengaduk nasi dengan api besar dan cepat akan membuat nasi goreng lebih harum dan gurih. “Memasak nasi goreng memang butuh kesabaran, namun hasilnya akan terasa sangat memuaskan,” katanya.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara membuat nasi goreng yang sempurna dengan bahan dan teknik yang tepat. Dengan mengikuti tips dari para ahli masak di atas, dijamin nasi goreng yang kamu buat akan menjadi yang terbaik. Selamat mencoba!