Mendengar kata serabi pasti langsung terbayang sensasi manis dan lembutnya di lidah, bukan? Nah, bagaimana jika saya memberitahu bahwa Anda bisa membuat serabi sendiri di rumah dengan cara yang mudah? Ya, Anda tidak salah dengar! Inilah cara mudah membuat serabi sendiri di rumah.

Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti tepung beras, santan, gula, dan air. Campurkan semua bahan tersebut hingga merata dan adonan menjadi kental. Setelah itu, panaskan wajan datar dan tuangkan adonan serabi kecil-kecil. Tunggu hingga matang dan sajikan dengan tambahan gula merah cair atau kinca.

Menurut chef terkenal, Budi Chef, “Membuat serabi sendiri di rumah sebenarnya tidak sulit. Yang terpenting adalah konsistensi adonan dan proses memasak yang tepat.” Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat serabi sendiri di rumah.

Selain itu, cara membuat serabi sendiri di rumah juga lebih sehat karena Anda bisa mengontrol jumlah gula dan bahan tambahan lainnya. Dengan membuat sendiri, Anda juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera.

Tidak hanya itu, membuat serabi sendiri di rumah juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga. Anda bisa mengajak anak-anak untuk ikut serta dalam proses pembuatan serabi sehingga mereka bisa belajar tentang proses memasak sejak dini.

Jadi, tunggu apalagi? Segera coba cara mudah membuat serabi sendiri di rumah dan rasakan sensasi manisnya langsung di lidah Anda. Selamat mencoba!