Manfaat Kesehatan dari Mengkonsumsi Bubur Setiap Hari
Ketika kita membicarakan makanan yang sehat dan bergizi, tentu saja tidak dapat dilepaskan dari bubur. Bubur merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sudah menjadi bagian dari budaya kita sehari-hari. Tidak hanya enak dan mudah dicerna, mengonsumsi bubur setiap hari juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
Menurut dr. Nurul Azmi, seorang dokter spesialis gizi, mengonsumsi bubur setiap hari dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. “Bubur mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi yang stabil bagi tubuh. Selain itu, bubur juga kaya serat dan nutrisi penting lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh,” ujarnya.
Salah satu manfaat kesehatan dari mengkonsumsi bubur setiap hari adalah dapat membantu menjaga berat badan. Kandungan serat dalam bubur dapat membantu mengontrol nafsu makan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Sehingga, kita tidak akan mudah lapar dan tergoda untuk mengonsumsi makanan tidak sehat.
Tidak hanya itu, mengonsumsi bubur setiap hari juga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Menurut dr. Yudha Prasetyo, seorang ahli gastroenterologi, kandungan serat dalam bubur dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit. “Bubur juga mengandung probiotik alami yang baik untuk kesehatan usus kita,” tambahnya.
Selain itu, bubur juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Menurut American Heart Association, mengonsumsi bubur setiap hari dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Kandungan serat dan nutrisi dalam bubur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Dengan begitu banyak manfaat kesehatan yang bisa kita dapatkan dari mengonsumsi bubur setiap hari, tidak ada alasan untuk tidak menyertakan bubur dalam menu makanan kita. Jadi, jangan ragu untuk menikmati bubur setiap hari dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.
Sumber:
1. https://www.alodokter.com/
2. https://www.heart.org/