Mungkin sebagian dari kita sering kali merasa malas untuk memasak karena dianggap sulit dan membutuhkan bahan-bahan yang rumit. Namun, sebenarnya masak mudah dengan bahan sederhana itu bisa dilakukan kok. Dengan sedikit kreativitas dan pengetahuan, kita bisa menyajikan hidangan lezat tanpa harus repot.

Menurut Chef Farah Quinn, “Masak mudah dengan bahan sederhana sebenarnya bisa menjadi tantangan yang menyenangkan. Kita bisa bereksperimen dengan bahan-bahan yang ada di dapur untuk menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi.”

Salah satu contoh hidangan yang bisa kita buat dengan mudah adalah tumis sayur. Kita hanya membutuhkan sayuran segar seperti wortel, kacang panjang, dan brokoli, serta bumbu-bumbu dapur seperti bawang putih, garam, dan merica. Dengan sedikit minyak goreng dan api yang tepat, dalam waktu singkat hidangan lezat pun siap disajikan.

Menurut penelitian dari Universitas Gizi Indonesia, memasak dengan bahan sederhana juga lebih sehat karena kita bisa mengontrol kandungan garam, gula, dan lemak dalam hidangan kita. Dengan memasak sendiri, kita juga bisa memastikan kualitas dan kebersihan bahan makanan yang kita konsumsi.

Selain itu, memasak dengan bahan sederhana juga bisa menghemat waktu dan uang. Kita tidak perlu repot-repot pergi ke pasar untuk mencari bahan-bahan yang langka dan mahal. Dengan memanfaatkan bahan-bahan sederhana yang ada di dapur, kita bisa menghemat waktu dan uang untuk hal-hal lain yang lebih penting.

Jadi, jangan takut untuk mencoba memasak dengan bahan sederhana. Siapa tahu, kita bisa menemukan kreasi baru yang lezat dan bergizi. Ingatlah kata-kata Chef Jamie Oliver, “Masaklah dengan cinta dan kreativitas, maka hidanganmu akan selalu istimewa.” Selamat mencoba!