Manfaat Kesehatan dari Mengkonsumsi Catemak Jagung

Siapa yang tidak suka dengan catemak jagung? Makanan yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ternyata catemak jagung juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.

Menurut dr. I Gusti Nyoman Darmaputra, SpGK, catemak jagung mengandung serat yang tinggi, sehingga sangat baik untuk pencernaan. “Serat yang terkandung dalam catemak jagung dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit pencernaan seperti sembelit,” ujar dr. I Gusti Nyoman Darmaputra.

Selain itu, catemak jagung juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Menurut ahli gizi, Ani Martiani, MS, RD, mengatakan bahwa catemak jagung mengandung vitamin B kompleks, vitamin C, serta mineral seperti zat besi dan magnesium yang penting untuk kesehatan tubuh.

Tak hanya itu, catemak jagung juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Maria Kurniawati, antioksidan dalam catemak jagung dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.

Selain itu, konsumsi catemak jagung juga dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Menurut Prof. Dr. Ir. Bambang Widyantoro, MS, catemak jagung mengandung fitosterol yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Dengan semua manfaat kesehatan yang dimiliki, maka tidak ada alasan untuk tidak mengkonsumsi catemak jagung. Jadi, jangan ragu lagi untuk menikmati camilan yang satu ini demi kesehatan tubuh Anda. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.